Kali ini artikel unik mau berbagi kepada kalian yang suka dengan makan, untuk kali ini ada resep kentang goreng sebagai menu cemilan di rumah yang pastinya enak banget dan lezat. bahan-bahan yang di butuhkan juga tidak sulit untuk di dapatkan di warung-warung dekat rumah anda pastinya
mengenai resep kentang goreng kalian bisa membacanya dibawah ini dan langsung di coba di rumah ya agar bisa mencoba lezatnya kentang goreng renyah yang enak ini. bisa di jadikan salah satu menu pilihan saat santai di rumah
mengenai resep kentang goreng kalian bisa membacanya dibawah ini dan langsung di coba di rumah ya agar bisa mencoba lezatnya kentang goreng renyah yang enak ini. bisa di jadikan salah satu menu pilihan saat santai di rumah
Bahan Stik Kentang Goreng Renyah
- Kentang lonjong dan bulat 1 Kg
- bawang putih 2 buah ( iris tipis )
- minyak sayur ( untuk menggoreng )
- cabe bubuk sesuai selera
- garam secukupnya
- air 600 ml
- saus sambal botolan ( pelengkap )
- Kupas kentang kemudian cuci dan iris memanjang.
- masukkan kentang ke panci tambahkan bawang putih, garam dan air. Kentang harus terendam seuma.
- Rebus air sampai mendidih sambil diaduk sesekali, angkat dan tiriskan. Siram dengan air dingin tiriskan kembali
- Kemudian panaskan minyak dan goreng kentang sampai matang dan keras, jangan sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan dan taburkan cabe bubuk.
- Agar stik kentang renyah dan gurih, simpan kentang goreng ke dalam freezer dan goreng kembali kentang ketika akan dihidangkan sampai kuning kecoklatan.
